Almageller Gipfel: Ein Tribut an die Schweizer Alpen

Durch unseren Edelweiss Hauscocktail möchten wir die Essenz der atemberaubenden Landschaft, die uns umgibt, einfangen. Genießen Sie den ‚Almageller Gipfel‘ Cocktail, der sorgfältig kreiert wurde, um die Pracht der Walliser Alpen widerzuspiegeln.

Zutaten

  • 1 Teil Gin
  • 0,5 Teile Holunderblütenlikör (wie St. Germain)
  • 0,33 Teile frischer Zitronensaft
  • 0,17 Teile Honigsirup (gleiche Teile Honig und heißes Wasser, gemischt und abgekühlt)
  • Ein paar Spritzer Peychaud’s Bitters (für einen Hauch von Farbe und Geschmack)
  • 2-3 Teile: Sodawasser
  • Eiswürfel
  • Zitronenzeste und ein Zweig frischer Thymian zur Garnierung

Anweisungen

  • Fülle einen Cocktailshaker mit Eis.
  • Gib Gin, Holunderblütenlikör, frischen Zitronensaft, Honigsirup und Peychaud’s Bitters in den Shaker.
  • Schüttele kräftig, bis alles gut gekühlt ist.
  • Die Mischung in ein Highball-Glas mit Eis abseihen.
  • Mit Sodawasser auffüllen und vorsichtig umrühren, um zu vermengen.
  • Garniere mit einer Zitronenzeste und einem Zweig frischem Thymian

Edelweiss Saas Almagell

Ferienhaus Edelweiss
Furusandstrasse 9
3905 Saas-Almagell
Switzerland (Google Maps)

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